دستگاه اندازه گیری میزان چربی سوزانده شده به هنگام کاهش وزن
به زودی علاقمندان به فیتنس و تناسب اندام ازاستفاده از ترازو بی نیاز خواهند شد. محققین ژاپنی توانستند یک سنسور جیبی قابل حمل برای اندازه گیری میزان چربی سوزانده شده با استفاده از اندازه گیری میزان استون موجود در هوای بازدم به هنگام کاهش وزن ابداع کنند. این وسیله که در مجله ی Breath Research معرفی گردید میزان استون موجود در بازدم که نشانگر بسیار خوبی برای اندازه گیری میزان چربیهای شکسته شده می باشد را اندازه گیری می کند. استون که محصول شکسته شدن چربی است در هنگام کاهش وزن ابتدا وارد خون می شود و از آلوئولای های موجود در ریه (کیسه های کوچک هوایی ریه ) به هنگام بازدم خارج می شود.
این وسیله ی جدید قادر به تشخیص غلظت استون درمحدوده ی 0.2تا 50 قسمت درمیلیون (ppm)است وزن این دستگاه تنها 125 گرم و طول آن ده سانتی متر است و با دو عدد باطری AAکار می کند.
این سنسور دارای یک وسیله ی حساس به فشار برای تشخیص هوای بازدم است و دارای دو سنسور نیمه هادی است که برپایه ی تشخیص گاز برای تشخیص استون کار می کند.
هنگامیکه فرد هوای بازدمی خود را به داخل دستگاه فوت می کند میزان غلظت استون در دستگاه محاسبه شده و به یک گوشی هوشمند ازطریق بلوتوث یا کابل درعرض ده ثانیه ارسال می شود.
دراین تحقیق از17 فرد سالم (11 مرد و 6 زن) ثبت نام شد، نمایه ی توده ی بدنی این افراد بالاتر ازمقدار استاندارد در ژاپن بود . این افراد به سه گروه تقسیم شدند: گروه اول تحت زندگی نرمال بوده و محدودیتی درمصرف کالری ازطریق رژیم غذایی خود نداشتند و درجلسات ورزشی نیز شرکت نمی کردند، گروه دوم در ورزش های سبک نظیر پیاده روی سریع 30 تا 60 دقیقه در روز شرکت داشتند و گروه سوم همین برنامه ی ورزشی را همراه با محدودیت مصرف کالری داشتند.
آزمایشات 14 روز به طول انجامید، هر روز قبل از صبحانه وزن بدن این افراد ، درصد چربی بدنی ومیزان غلظت استون بازدم آنها توسط این دستگاه و یک وسیله ی استاندارد برای مقایسه اندازه گیری می شد.
نتایج نشان داد که از چربیهای بدن افراد در دو گروه اول مقدار قابل توجهی کاسته نشده و غلظت استون بازدم درتنفس آنها همچنان ثابت باقی مانده است. وزن گروه سوم که تحت رژیم غذایی و برنامه ی ورزشی بودند میزان قابل توجهی کاسته شده و میزان غلظت استون درهوای بازدمی آنها بطور قابل توجهی افزایش نشان می دهد .
مدیراین تحقیقات Satoshi Hiyamaمیگوید: از آنجائیکه چاقی ، خطر بیماریهای مرتبط با شیوه ی زندگی را افزایش می دهد استفاده از این وسیله برای بررسی وضعیت سوختن چربیها می تواند نقش مهمی در مدیریت رژیم غذایی روزانه داشته باشد. روش های استاندارد موجود توانایی و کارایی نظارت بر متابولیسم چربیهای بدن توسط خود فرد را در خانه ندارند.
او می افزاید : تأثیر تغییر در میزان غذایی مصرفی بر غلظت استون در بازدم تنفسی می تواند دربرنامه ریزی فردی رژیم غذایی بسیار موثر باشد و این وسیله می تواند به افراد کمک کند تا به این هدف نایل شوند.
از آنجائیکه دربیماران دیابتی که کنترل ضعیفی بر بیماری خود دارند، میزان استون موجود دربازدم افزایش می یابد با استفاده از این دستگاه می توان به ارزیابی کنترل دیابت دراین بیماران درخانه پرداخت.
منبع: www.medicalnewstoday.com